Beschreibung
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Der perfekte Kaffee für zu Hause
Sich einen brillanten Kaffee in einer lokalen Spezialitätenkaffee-Rösterei zu kaufen, ist einfach. Aber wie bereite ich mir Spitzenkaffee zu Hause zu? Das erklärt der weltweit führende Kaffeeexperte und Bestseller-Autor des Kaffeeatlas in seinem neuen Buch namens „How to make the best Coffee at home“, zu Deutsch: Der perfekte Kaffee zu Hause. Vom Kaffeekauf über das Kaffee-Tasting bishin zur Zubereitung von Cold Brew und Espresso erklärt James Hoffmann viel Wissenswertes. Dabei gibt er auch zahlreiche praktische Tipps, etwa wie man seinen Kaffee zu Hause am besten lagert. Und er vermittelt ein spannendes Kaffeewissen wie zum Beispiel zur Aufbereitung, Varietäten und den Röstgraden, mit dem du auf jeder Party punkten kannst.

Das Buch ist nicht nur ein ideales Geschenk für jeden Kaffeeliebhaber sondern auch Pflichtlektüre für alle, die professionell mit Kaffee arbeiten möchten. James Hoffmann ist Square Mile Coffee Co-Founder und ehemals World Barista Champion.
Details
  • Deutschsprachige Erstausgabe von „How to make the best Coffee at home“ von James Hoffmann
  • Gebundene deutsche Ausgabe
  • Erscheinungsjahr: 2023
  • Herausgeber: Mitchell Beazley
  • übersetzt von Lisa Heilig
  • Seitenzahl: 224
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